Gluten-Free, Dairy-Free Pancakes

Le petit mot de Lisa : on pense généralement que le calcium est mieux assimilé lorsqu'il provient des produits laitiers. Pourtant, le taux d'absorption varie selon les aliments : il est d'environ 30 à 35 % pour les produits laitiers, et peut atteindre 50 à 60 % pour certains légumes verts comme le chou kale, le brocoli ou le chou chinois.

Stéphanie GUILLEMETTE

Ingredients

Method

Nutrition

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Step 1

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For

2

M

I

Ingrédients (2 personnes)

2

Œufs, séparer les jaunes des blancs

150

ml

Lait d'amande

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Per Serving

Calories

421kcal

Fat

26g

Saturates

5g

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Notes

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